Куда поехать
Все зависит от того, чего вы хотите. Если не боитесь снега и точно желаете активити-отпуска, посмотрите Стамбул, Каппадокию, Анкару. Если мечтаете о тепле и солнце, ваш выбор Алания, Сиде, Кемер. Если же в планах покататься на современных горнолыжных трассах, вас ждут Эрджиес, Улудаг, Паландокен – самые популярные горнолыжные курорты Турции.
Морские курорты Турции
Зима в Турции прекрасна. Но учтите, что искупаться вряд ли получится. Даже в самом теплом курорте Алании зимой воздух прогревается только до 20-22С, а вода до 18С. Этого достаточно, чтобы прогуляться вдоль моря, греясь на солнышке, но вот на заплывы такие цифры точно не сподвигают.

Зато декабрь, январь и февраль идеальны для того, чтобы недорого отдохнуть в люксовом отеле на «все включено». Зимние месяцы в Турции считаются низким туристическим сезоном (за исключением новогодних каникул). Маленькие отели, как правило, закрываются, а большие продолжают работать. Некоторые ограничивают предоставляемые услуги (сокращают анимацию, количество работающих ресторанов и баров, время их работы), но есть и такие, кто функционирует в полном объеме.
Цены на отдых зимой ниже, но программу себе можно составить великолепную. Теплые бассейны, спа-салоны, променады, экскурсии, дегустация национальной кухни. И все это без привычной для летней Турции суеты и многолюдности.
Стамбул и Каппадокия
Великий город находится севернее знаменитых турецких морских курортов, поэтому здесь холоднее и вполне можно застать снег. Правда, он ничуть не умаляет красот Стамбула, а, наоборот, придает им особое очарование.

Однако погоду стоит учитывать, собираясь в Стамбул. Ветра, +10С, возможный дождь и снег точно просят, чтобы вы взяли шапку, шарф и теплую куртку. Тем более, наверняка вам предстоит немало гулять по городу – для чего же еще едут в Стамбул?
Первенство за достопримечательностями, которые прочно входят в мировые топы – Айя София, Голубая мечеть, мечеть Султанхамет, дворец Долмабахче, Галатская башня, Топкапы etc. Зимой – о, чудо! – вы сможете их посетить в спокойном ритме и без сотен других страждущих приобщиться к великой турецкой истории и культуре.
Впрочем, не культурой единой. Шоппинг в зимнем Стамбуле – это ритуал, must do и максимальная порция эндорфина одновременно. Современные торговые центры и рождественские скидки – тот коктейль, который придает Стамбулу не меньше очарования, чем набережная Босфора или чашка кофе в кофейне на крыше.

Что касается Каппадокии – зимой она не менее волшебна. Удивительный ландшафт, причудливые формы, отели в пещерах и уникальные фотосеты. Плюс традиционное для этого места катание на воздушном шаре – да, зимой возможность увидеть Каппадокию с высоты птичьего полета также актуальна, как летом.
Горнолыжные курорты
Традиционный вариант зимнего отдыха, но в экзотическом варианте Турции. Правда, из экзотического только название страны. Все остальное классично и заслуживает вашего пристального внимания.
Современные горнолыжные комплексы, широкие трассы, трехметровый слой снега ноября по апрель, мягкий климат, профессиональные инструкторы, говорящие на русском языке. Добавьте к этому настоящий эксклюзив – возможность спуститься к морю и отели, работающие по традиционной для Турции системе «все включено». Разве это не мечта?

И главное – цены на горнолыжный отдых в Турции значительно ниже, чем аналогичные предложения в Швейцарии, Италии, Австрии или Франции. Улудаг, Паландокен, Эрджиес – запомните эти три слова – это главные курорты Турции для горнолыжников и сноубордистов.
Чем заняться?
Если вы захотите, даже зимой в Турции у вас не будет ни одной свободной минуты!
Посетите музеи. Думаете, это прямой путь к истории османов и средневековым экспонатам? Не только. С археологией и этнографией стойко выдерживают конкуренцию музей пера, волос, анатолийских автомобилей, восковых фигур, воздушных змеев, ковров, игрушек, современного искусства. Ну и Цистерна Базилика в Стамбуле, где бывал сам Джеймс Бонд, тоже может занять достойное место среди необычных музеев Турции.
Сходите в хаммам. Почувствуйте себя султаном! Соуклук, саджаклык, джамеги, гебек таши – эти слова вполне приличные и означают помещения в хаммаме. Узнайте о традициях и правилах посещения настоящего турецкого хаммама, сделайте массаж и воспользуйтесь сопутствующими спа-услугами. Хотите - посетите Хюррем хаммам – самый элитный в Стамбуле с позолоченной сантехникой и такими и шелковыми полотенцами. Или можете выбрать один из многих более демократичных по цене вариантов.

Отправляйтесь на рыбный рынок. У вас есть время спокойно пройтись по рыбным рядам и выбрать самый свежий улов. Либо попробовать великолепно приготовленную рыбу в одном из кафе, находящихся здесь же при рынке. Поверьте, обитатель вашей тарелки плескался в море еще пару-тройку часов назад!
Расслабьтесь на термальных источниках. Полезный и приятный способ отдыха в Турции зимой. Здесь можно принимать ванны с лечебными целями или купаться для удовольствия. Самый брендовый вариант – Памуккале. Эти источники открыли еще древние греки более двух тысяч лет назад, температура в них – от 36 до 100 градусов. Также популярностью пользуется термальный курорт Ялова.

Доверьте свой отдых профессионалам. Весело, ярко и очень позитивно! Арт-команды в отелях готовят насыщенные программы, в которых часто принимают участие российские звезды. Теплые бассейны, спа и массажные программы, тренажерные залы, гольф-поля и роскошные рестораны – сделают пребывание в отеле еще более приятным.
🔎 Отели Турции с теплыми бассейнами и развлечениями для отдыха зимой
Посвятите время шоппингу. Да, цены в торговых центрах Турции зимой стремятся практически к нулю! Скидки 70-90% - это реальность. Причем сейл объявляют не только мировые бренды, но и небольшие местные магазины. Напоминаем, из Турции часто везут кожу, а купить качественные кожаные вещи с такой внушительной скидкой – это ли не удача?
Освойте горнолыжные склоны. Горнолыжка в Турции хороша тем, что на нее можно приехать на один-два дня, чтобы внести разнообразие в привычный отдых и получить свежие впечатления. Самый популярный курорт подобного типа – Улудаг. Также внимания заслуживают Паландокен и Эрджиес. Подъемники, безопасные склоны, ски-пассы, апре-ски – все как везде. Только буквально через пару часов вы сможете прогуливаться вдоль моря.

Знакомьтесь с местной кухней. Она того стоит! Можете сыграть в увлекательную игру «Кто больше видов кебаба попробует» или провести пару часов, неторопливо дегустируя мезе. А как же знаменитый турецкий кофе? Густой, как тягучие рассказы Шахерезады, и черной, как каждая из тысячи и одной ночей. Не забудьте и про восточные сладости – настоящие, по оригинальной рецептуре, которая передавалась из поколения в поколение в семье их автора.